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식당소개
순대전문점 돼지웃는날을 찾아주시는
고객님께 항상 감사의 말씀을 드립니다.
돼지웃는날은 더욱 더 맛있고 새로운 음식을 만들어,
더불어 살아가는 즐거움과 돼지웃는날이 이 사회를 위해
무언가 보탬이 되는 일을 하고 있다는 마음을 갖도록
좋은 음식, 더 훌륭하고 정직한 음식을 드리기 위하여
최선의 노력을 다하겠습니다.
감사합니다.
주요사업내용
⊙ 순대전문점 돼지웃는날 가맹점 창업 지원⊙ 순대국밥집 개업 및 품목 변경, 추가하실 분 지원
⊙ 창업시 위치선정, 기술지원
⊙ 각종 순대(야채, 대창, 김치, 고기, 찹쌀 순대) 납품
⊙ 돼지부산물, 진족발 납품
홍한울 양념장다대기 특허등록
홍한울 식품만의 독보적인 기술력으로 양념장다대기 특허를 등록하였습니다.
특허등록번호 : 제10-1807184호
홍한울 양념장은 소사골을 24시간 이상 가마솥에서 푹 고아낸 육수에 된장, 다시멸치, 황태머리, 바지락, 대파, 양파 및 20여가지 재료를 넣고 4시간 이상 끓여서 고운 채반으로 걸러낸 양념장 육수를 24시간 숙성시킨 후 고춧가루와 마늘, 후추, 새우젓 등을 넣고 알맞게 버무려 제조한 우리 홍한울 식품만이 제조 특허 기술을 가지고 있는 유일한 양념장다대기입니다.
※ 양념장을 넣어 드시면 영양과 맛이 확실히
달라집니다.
특허등록번호 : 제10-1807184호
홍한울 양념장은 소사골을 24시간 이상 가마솥에서 푹 고아낸 육수에 된장, 다시멸치, 황태머리, 바지락, 대파, 양파 및 20여가지 재료를 넣고 4시간 이상 끓여서 고운 채반으로 걸러낸 양념장 육수를 24시간 숙성시킨 후 고춧가루와 마늘, 후추, 새우젓 등을 넣고 알맞게 버무려 제조한 우리 홍한울 식품만이 제조 특허 기술을 가지고 있는 유일한 양념장다대기입니다.
※ 양념장을 넣어 드시면 영양과 맛이 확실히
달라집니다.
